Bunkjeologija
Lekcija:

Bunkeljski poklici

od: Tija Veber
Ustvarjeno: 15.5.2020 Posodobljeno: 16.5.2020
Razpoložljiva mesta: 41

BUNKELJSKI POKLICI

Dober dan učenci,
danes se bomo pogovarjali o tem, kaj sploh so bunkeljski poklici in seveda jih bomo tudi nekaj našteli.
ttp

Kaj sploh je poklic?

Poklic je pojem, ki pomeni določeno sposobnost za opravljanje dejavnosti, za katero smo izučeni, vzgojeni oziroma izobraženi. V splošnem s poklicem služimo denar ali dobrine za preživljanje (hrana, oblačila, zdravila ...).

Družbeno zgodovinski poklici

Spretnosti in znanja, potrebna za opravljanje poklica, se pridobijo z usposabljanjem , prakso ali samostojnim študijem . Toda sprejem v poklic se lahko opravi tudi z odpisom ( oglas ), na primer v primeru dedovanja (npr. Kot kmet , ustrezen obrtnik), z zastavami ( vojaki ), službenimi ideali ( državni uslužbenci ) ali z ordinacijo ( duhovščina ).

Večina poklicev je posledica postopne delitve dela . Pogosto imajo večstoletno tradicijo, saj je veliko storitev, ki jih družba zahteva ali si jih želi, v bistvu ostalo konstantno. Od tod izstopa presenetljiv družbeni videz dednosti .

Najstarejši prazgodovinski poklici vključujejo kovača , mizarja , zdravilca , duhovnika , pohodnika in pevca ter skrbnika .

V nekaterih poklicih, je poseben poudarek na tako imenovani poklic posameznega (npr pastor , duhovnik , ampak tudi zdravnika , učitelja , farmacevta , sodnik ). Znanstvenik prejme tako imenovani " klic" za položaj profesorja, če univerza bi radi imeli med svojimi kolegi.

Prikaz poklicev:

Tukaj na miselnem vzorci imate prikazanih nekaj poklicev. Seveda pa je poklicev še veliko več.
poklici

Članstvo v poklicu, npr. " Strokovnjak ", na splošno velja za pokazatelj integritete, etike, zaupanja in strokovnega znanja.

Kdo je profesionalec?

Tradicionalno je profesionalec oz. strokovnjak nekdo, ki svoje dohodke pridobiva s svojim specifičnim znanjem ali izkušnjami - v nasprotju z delavcem, hobijem ali ljubiteljem brez formalne izobrazbe. Ta pomen se še danes prenaša na področja, kot je šport. Vendar ima v poklicih “strokovnjak” širši pomen, običajno okoli neke moralne ali etične podlage v praksi posebnega in običajno uveljavljenega strokovnega znanja.


Torej sedaj ste izvedeli nekaj o tem, kaj je poklic, družbeno zgodovinski poklici, seveda ste preko miselnega vzorca tudi videli nekaj poklicev in pa izvedeli ste kdo je profesionalec. To so sami taki bunkeljski pojmi, ki jih mi manj poznamo, ampak verjamem, da ste si vseeno dosti zaponili.

Sedaj pa si poglejmo še nekaj poklicev, ki vam jih bom malo bolj podrobno opisala:
ttp

Poklic policista

Policist dela v enoti policije na področju splošnih policijskih zadev, mejnih zadev in na področju prometne varnosti. Delo policista zagotavlja varnost ljudi in premoženja.

Naloge policista so raznovrstne, delo pa je dinamično. Vključuje varovanje življenj in osebne varnosti ljudi in premoženja, preprečevanje kaznivih dejanj, odkrivanje in prijemanje storilcev kaznivih dejanj in drugih iskanih oseb, nadzor in urejanje prometa na javnih cestah. Naloge vključujejo sodelovanje pri ogledu prometnih nezgod, kontrolo prehajanja državne meje, varovanje določenih oseb in objektov, vzdrževanje javnega reda ter varovanje javnih shodov in javnih prireditev.
Seveda, pa kot vidite na sliki imajo policisti tudi svojo opremo, ki jo morajo nositi med delom.

Poklic kuharja

kuhar

Naloga kuharja je, da pripravi jedi po naročilu ali za načrtovane menije. Hrano pripravi v skladu z načeli ohranjanja bioloških vrednosti živil, pri tem pa upošteva okus, nasitnost in prijeten videz jedi.

Delo kuharja je raznoliko in obsega vse od naročanja in prevzemanja živil do čiščenja, toplotne obdelave, razdeljevanja na posamezne obroke, garniranja in dekoriranja jedil. Kuhar naroči in prevzame živila in drugo blago za pripravo hrane. Pripravi in očisti živila ali pa to delo razporedi pomožnemu osebju v kuhinji. Pripravi ali izdeluje hladne in tople jedi ter sladice po dnevnih menijih in po jedilnem listu. Pri tem upošteva recepte in količinske normative za porabo živil in obroke gotovih jedil. Svoje delo opravlja higiensko, skrbno pazi na higieno in čistočo v kuhinji. Pripravlja tudi podatke za dnevni obračun porabljenih živil, obrokov hrane in sproti pregleduje zaloge.
Kuharji imajo tudi svojo opravo med kuhanjem. Takšno čepico imajo zato, da jim med kuhanjem ne padajo lasje v hrano.

Poklic manekena

mnk

Manekenka ali maneken kaže nove vzorce oblek, npr. na modnih revijah, in predstavlja modne novosti na področju oblačenja in modnih dodatkov.
Manekenka prikazuje nove vzorce oblek, npr. na modnih revijah, in predstavlja modne novosti na področju oblačenja in modnih dodatkov. Njeno delovno mesto niso le modne brvi in odri, na katerih potekajo predstavitve modnih novosti. Pomembne so tudi vaje v studiih za pravilno hojo in gibanje v novih oblačilih, nega telesa, obvladovanje govorice telesa in obrazne mimike. Delo manekenke zahteva mobilnost pri obisku modnih revij v različnih krajih, pripravo-ličenje, ureditev frizure, koreografske vaje ter prilagoditev velikosti in kroja oblačila postavi manekenke.
Manekenka/maneken mora pri svojem delu slediti navodilom naročnika.

Tako, za danes je to vse in upam, da se veselite že naslednjih lekcij!
Seveda obstaja še veliko več drugih poklicev, a za danes je bilo to dovolj.


naloga

Domača naloga:

  • Izberite si en bunkeljski poklic in opišite ves svoj dan v tem poklicu.
  • Torej kaj ste počeli, kaj se je zgodilo, uglavnem cel dan.
  • Napišite vsaj 200 besed.